Llamando a todos los amantes de la comida. ¿Quieres descubrir de qué se trata la verdadera cocina del norte de Tailandia? Olvídese de los mercados turísticos y suba a bordo de nuestra aventura diaria para grupos pequeños limitada a solo 8 invitados exclusivos. Durante más de 4 horas, viajarás por Chiang Mai en un clásico camión de barra de daeng en busca de los mejores restaurantes ocultos de la ciudad, desde pequeñas articulaciones con agujeros en la pared hasta bulliciosos mercados de alimentos en interiores. Mientras prueba más de 15 sabores diferentes de comida del norte de Tailandia, su guía lo ayudará a comprender los sabores de la región y la historia que ha impactado en sus platos. Sumérgete en la mejor salchicha sai oua de la ciudad, sorbe los deliciosos fideos 'nam ngiaw' y devora té refrescante y ensaladas de hojas de tamarindo que no se encuentran en ningún otro lugar de Chiang Mai.
Nuestro tour de banquetes de más de 15 degustaciones invita a los huéspedes a una experiencia culinaria alrededor de Chiang Mai dirigida por nuestro equipo de guías gastronómicos profesionales. Nuestro galardonado recorrido ha recibido a más de 2000 viajeros entusiastas en grupos de no más de 8 invitados exclusivos. Antes de comenzar, nuestro recorrido refleja la cocina local y las limitaciones de los vendedores ambulantes de comida significan que lamentablemente no podemos atender todas las restricciones dietéticas. Aquí hay una evaluación honesta del recorrido para que nadie se sienta decepcionado ✘ No apto para vegetarianos, pescatarianos y dietas sin carne de cerdo ✘ No apto para mariscos, maní y alergias severas. ✘ No apto para intolerancias severas al gluten, hay trazas de gluten en la salsa de soja. ✔ Apto para intolerancias a la lactosa. ✔ Apto para dietas sin carne de vacuno. Si te sientes aventurero por un viaje gastronómico, ¡sigue leyendo!
No sigas a la manada. Olvídese del curry verde y del pad Thai, eso es comida tailandesa central. Suba a bordo de nuestro camión songthaew privado durante cuatro horas de festín. Disfruta de las comidas callejeras y de los mercados frescos de toda la ciudad para atiborrarte de más de 15 degustaciones del norte de Tailandia. Muchos no saben que este solía ser el Reino Lanna mucho antes de que fuera parte de Tailandia y sus influencias alimentarias provienen de la vecina Myanmar, China y más allá. No queremos estropear la sorpresa, pero algunos aspectos destacados dignos de baba incluyen los fideos zingy nam ngiaw, las carnosas ensaladas de larb, las chisporroteantes salchichas sai oua de hierba de limón y los picantes condimentos nam prik, entre muchas otras delicias para relamerse los labios en lugares que usted Lucharía por encontrar solo.
El recorrido concluye en el mercado local de Wararot a lo largo del río Ping. Disfrute de la hospitalidad local y conozca nuevos amigos en el camino. Termine el recorrido armado con el conocimiento que necesitará para continuar comiendo comida callejera en Tailandia.
Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.
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El punto de encuentro se encuentra en el templo Wat Lok Moli, junto a la puerta norte de la ciudad. Es fácil llegar desde la mayoría de los hoteles. Cuando entres en los terrenos del templo, mira a la izquierda y tu guía te encontrará frente a la estatua de oro de 4 cabezas, debajo del gran árbol.
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