Dans la paisible vallée de Mae Win, au nord de Chiang Mai, le peuple Karen cultive la terre depuis des générations dans un profond respect de la nature et d'une vie durable. Cette immersion d'une journée complète donne vie à leur mode de vie grâce à des activités agricoles pratiques dans l'un des cadres ruraux les plus authentiques du nord de la Thaïlande. Découvrez les cycles saisonniers de la riziculture et les techniques agricoles séculaires, puis retroussez vos manches pour des activités pratiques : labour, plantation et repiquage du riz dans les champs de travail. Nourrissez le buffle d'eau, pierre angulaire de la vie rurale karen avant la mécanisation, et découvrez les connaissances écologiques traditionnelles de la communauté, ses pratiques à base de plantes et son lien profond avec la terre. Un déjeuner rustique est servi dans les rizières, entourées de rases campagnes, avant que la journée ne se termine avec le temps de se détendre dans une cascade pittoresque à proximité. La prise en charge de l'hôtel est disponible dans les hôtels situés au centre de Chiang Mai. Cette expérience culturellement riche d'une journée complète convient à tous les âges.
Passez une journée plongée dans les traditions du peuple karen à Mae Win, une paisible région de vallée célèbre pour ses terres agricoles et ses collines boisées. Les Karens sont l'un des groupes ethniques minoritaires les plus importants d'Asie du Sud-Est, avec des populations importantes dans le nord de la Thaïlande. Ils ont un lien profond avec la terre et sont souvent cités comme intendants de la forêt. Leurs connaissances écologiques traditionnelles comprennent une gestion prudente des terres, la phytothérapie et des pratiques spirituelles qui protègent les ressources naturelles. Cette expérience culturelle enrichissante offre un aperçu d'un mode de vie façonné par une agriculture durable et un profond respect de la nature.
Lors d’une visite dans un village karen local, nous découvrons la culture du riz, des cycles saisonniers aux techniques agricoles séculaires. Cette excursion animée comprend des activités pratiques telles que le labour, la plantation et le repiquage du riz, ainsi que l'occasion unique de nourrir les buffles d'eau, un auteur essentiel de la vie rurale puisqu'ils tiraient les charrues avant l'introduction des véhicules mécanisés. Un déjeuner rustique est servi dans les rizières, entourées d'une campagne tranquille. La journée se termine par le temps de se détendre à une cascade voisine avant de retourner à notre hôtel
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
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